Trophées de l'innovation Isogone
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Trophées de l'innovation Isogone

Portés par des élèves ingénieurs en agronomie depuis 24 ans en Bretagne, le prix de l'innovation Isogone a récompensé en 2010 quatre entreprises présentes au SIAL. Le prix produit a été attribué au burger végétal de Sojasun (35) micro-ondable et prêt en 50 secondes. Le prix emballage a été décerné aux Craquelins de Saint-Malo (35) pour leurs mini craquelins fourrés dont l'emballage ne pèse que 3 grammes pour 100 grammes de produits. Les Tarti'Créatives de Stalaven (22), pâtes à tartiner 100% végétales aux recettes originales telles que poivron-mangue ou bien patate douce-figue et à destination des traiteurs, de la restauration ou des industriels, ont reçu le prix PAI (produit agroalimentaire intermédiaire). Enfin la sélection du jury est revenu à La Lune Par Dessus Le Toit (35) pour sa gamme Rouge Papille et ses boîtes de chocolats où sont dispersés des mots évocateurs en lien avec les douceurs.

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