Système U Ouest compte actuellement 429 points de vente en Bretagne, Pays de la Loire et Centre Ouest (20 départements). Mais l'enseigne de grande distribution prévoit d'atteindre les 500 magasins dans les cinq ans à venir. Une stratégie de développement qui accompagne les objectifs du groupe au niveau national. L'enseigne vise en effet les 2.000 magasins pour 2016 (contre 1.407 fin 2010). Afin d'atteindre ses objectifs, le réseau Système U Ouest se réorganise, comme toutes les coopératives du groupe français.
Scission organisationnelle
Les trois coopératives de l'Ouest, qui s'étaient regroupées dans les années 90, se scindent de nouveau en 2011, pour former trois "RED". «Ces Régions Économiques de Développement ne constituent pas une scission juridique, mais uniquement une scission dans l'organisation», précise Gilles Collet, responsable de la RED Bretagne et associé du Super U de Trégastel (22). Il a été nommé à la tête de cette région comme deux autres confrères pour les Pays de la Loire (Dominique Biron, associé des Super U de Saint-Georges-sur-Loire et de Chalonnes-sur-Loire, dans le Maine-et-Loire) et le Centre Ouest (Denis Aubé), afin de soutenir le président Yves Petitpas, qui reste en poste à la tête de Système U Ouest.
Atteindre les 500 magasins
Cette réorganisation a trois objectifs. Le premier est de parvenir à la barre symbolique des 500 magasins dans l'Ouest. Un challenge qui passe par plusieurs méthodes. «En Bretagne, nous allons nous concentrer sur la création de nouveaux magasins (ils sont 130 actuellement), mais aussi sur l'entretien des existants et le ralliement d'autres enseignes au réseau», annonce Gilles Collet. Avec les agrandissements de points de ventes, (100m² supplémentaires en moyenne par magasin par an), la Bretagne compte gagner environ 20.000m² chaque année. Dans les Pays de la Loire, plus grosse concentration de points de vente de l'Ouest (181 magasins, 452.520m² de surface et 50% du chiffre d'affaires du réseau Ouest), «le plan de développement 2012 comprend uniquement des agrandissements, explique Dominique Biron. Soit 15.228m² supplémentaires». En 2013, l'accent devrait être mis sur le développement des U Express en centre-ville.
Plus d'échanges
L'autre objectif des RED est de permettre aux associés de «retrouver de la proximité» entre eux. «Nous avons désormais possibilité de se reparler, d'échanger autour d'une table régulièrement, pour évoquer nos problématiques de développement. De quoi assurer une cohérence dans les décisions prises dans la coopérative. Il ne faut ni de trop petits regroupements, ni de trop gros», confie Gilles Collet.
Marque de proximité
Enfin, l'enseigne souhaite ainsi se rapprocher de ses collaborateurs de la centrale d'achat, et par ricochet de ses clients. Une marque de proximité doit en effet être lancée en décembre: "U de Bretagne". "U d'Anjou" l'a déjà devancée dans le Maine-et-Loire. «Elle doit permettre de renouer des contacts avec des fournisseurs locaux», souligne Gilles Collet, qui souhaite retrouver des partenariats plus importants avec les entreprises locales.
Système U Ouest
28.431 salariés CA 2011: 7 Mds€ www.magasins-u.com
