Qu'est le point commun entre la Centrale EDF de Cordemais, la Mie Caline et les fromages Beillevaire? Ils sont dans le guide du Routard. Les visites sont souvent gratuites ou ne dépassent pas les 5 euros. Il faut croire que les Français adorent le tourisme industriel : 13 millions de personnes ont en effet visité une entreprise en 2015. Un record !
Quelles entreprises visiter dans la région?
=> Les géants : Airbus, les chantiers navals STX, le port de Nantes-Saint Nazaire et la centrale EDF de Cordemais
Des visites guidées de 2 h des chantiers navals, des atelier d'Airbus et des installations d'éoliennes en mer sont organisées presque tous les jours. Pas de possibilité en revanche de visiter un navire en construction..Les visites sont gratuites mais ne pas oublier de présenter sa carte d'identité. La centrale thermique de Cordemais se visite aussi toute l'année
=> les fromageries : Le Curé Nantais, la fromagerie Beillevaire
Assister à la transformation du lait en fromage. Découvrez ensuite les 100 ans d'histoire du plus ancien fromage du pays Nantais, sans oublier la dégustation finale.
=>Sur la côte : Escargot et sel de Guérande
l'Espace escargot qui élève des escargots au Croisic se visite toute l'année, tout comme l'incontournable Terre de Sel à Guérande.
=> En Vendée, du café Albert et de la brioche vendéenne
Depuis trois ans, les Cafés Albert ont ouver leur site au public et propose un circuit pédagogique sur le thème du café. Toutes les étapes du café sont expliquées, de la légende aux techniques de récoltes en passant par la torréfaction.La Mie Caline, elle, propose 1h30 de visite guidée pour parcourir un fournil moderne et comprendre le fonctionnement d’une boulangerie industrielle. La brioche Guitton façonnée à la main dans les fours de La Lutine, située à l'orée de la forêt de Mervent, se visite le matin lors de la sortie du four entre 10h et 12h.
