Trois chefs d'entreprise artisanale des Alpes-Maritimes ont été récompensés à l'occasion du Prix départemental Stars & Métiers, organisé par la Chambre de Métiers et la BPCA le 14 mai dernier. Il s'agit de José Carballo Alvarez, dirigeant d'Abyla (maroquinerie), Thierry Auer de la Maison Auer (confiserie et chocolaterie) et Hervé Boix de la SARL Terrassement Azuréen (Travaux publics).
