Créé fin 2011 à Gennes par Edouard Seguin et Stéphanie Thomas, le cabinet de conseil en finance et stratégie d'entreprise Piment and Co accompagne les dirigeants de PME sur leurs projets de développement, notamment en proposant des prestations de direction financière externalisées. Après l'obtention, fin 2016, de l’agrément de conseil en investissement financier (Cif) spécialisé en haut de bilan, Piment and Co est désormais habilité à accompagner les entreprises dans leurs levées de fonds sur le département du Maine-et-Loire. « Pour aller chercher un investisseur, il faut avoir cet agrément que nous sommes les seuls à avoir sur le département avec les cabinets d'experts-comptables », explique Edouard Seguin. Piment and Co revendique plus de cinquante clients depuis sa création, dans le grand ouest et la région parisienne (Afone, Ackerman, Igréca...) et a réalisé en 2016 un chiffre d'affaires de 145 000 euros, en légère croissance.
Depuis fin 2016, le cabinet angevin de conseil en investissement financier, Piment and Co, est habilité à accompagner les entreprises du Maine-et-Loire dans leurs projets de levées de fonds.