Nat'Inov développe et fabrique, depuis près de 10 ans, des extraits végétaux en privilégiant l'utilisation de ressources locales. Sa production est destinée aux industriels de la cosmétique, du complément alimentaire, du pharmaceutique et de l'alimentation animale. Aujourd'hui, l'entreprise aborde un nouveau secteur: l'agroalimentaire. «Ces dernières années, nous avons développé des produits naturels aux vertus antioxydantes, explique Gabriel Grellier, cofondateur de l'entreprise avec Hélène Hachet. Il y a une place à prendre sur le marché de l'agroalimentaire pour venir en substitution des produits artificiels destinés à la conservation ou au maintien de la couleur des denrées alimentaires.» Finalisée cette année, la gamme Nat'Fresh a été présentée le mois dernier lors du Sial. «Notre gamme interpelle, note Gabriel Grellier, notamment les versions bio.» La bio, l'entreprise la développe depuis sa création. Aujourd'hui, elle représente la moitié de la fabrication.
Des fabricants sur-mesure
La recherche fait partie du quotidien de Nat'Inov. «L'entreprise n'a pas de catalogue. Nous sommes des fabricants sur-mesure, des accompagnateurs de développement avec une grande notion de service.» Les innovations concernent à la fois les produits et les technologies. «Depuis quelques années, nous travaillons l'extraction à l'eau subcritique, qui consiste à réaliser des extraits de plantes en ayant l'eau pour seul solvant. Nos prochains produits seront réalisés grâce à cette technologie», indique Gabriel Grellier.
Regroupement de l'activité
En progression régulière depuis sa création en 2001, Nat'Inov a enregistré 23% de croissance l'an dernier et table sur une augmentation de «10 à 15% cette année». Pour accompagner son développement, elle va lancer, début décembre, la construction de ses nouveaux locaux. Installée sur deux sites à Saint-Lézin, l'entreprise va accroître sa capacité de production et regrouper l'ensemble de ses activités sur la zone de Montendre dans les trois ans. Un investissement de plus de 3M€, soutenu par la Région à hauteur de 311.000€. Nat'Inov emploie actuellement 27 personnes et envisage «la création d'une dizaine d'emplois dans les deux ans à venir».
Nat'Inov innove avec une gamme d'extraits végétaux destinée à répondre aux besoins spécifiques des industriels de l'agroalimentaire. L'entreprise de Saint-Lézin lance également la construction de ses nouveaux locaux.
