Le paquebot d'Arzon passe sous pavillon qatari. La vente du Miramar Crouesty, le centre de thalassothérapie, était évoquée depuis plusieurs mois. Propriété d'Hoche Financement (groupe Ségur) depuis 2006, il passe dans le giron de French Properties Management. La société est pilotée par Jihan Clot pour le compte du Cheikh Tamim Al Thani et sa famille régnante du Qatar. Le lieu ne serait pas inconnu pour les Qataris qui seraient des habitués de l'établissement.
La cinquième étoile
Volontairement discrets sur toutes transactions ou acquisitions, les Qataris signent là leur premier investissement majeur en Bretagne. Connus pour leur capacité financière hors du commun, ils ont programmé d'importants travaux au sein de l'établissement. Montant sur lequel ils sont toutefois restés tout aussi discrets. Tout au plus sait-on que l'établissement sera fermé du 27 octobre au 8 mars 2015. Ces travaux ont un objectif clair : raccrocher la quatrième étoile pour décrocher la cinquième.
Lourd déficit
De quoi permettre à ce complexe de 116 chambres de redresser la barre. En effet, la thalassothérapie qui réalise 8,6 M€ de chiffre d'affaires, affiche en effet des pertes à hauteur de 4,7 M€ ; des pertes encore importantes mais beaucoup plus "maîtrisées". Elles étaient de 22,4 M€ pour 9,2 M€ de chiffre d'affaires au cours de l'exercice 2012. Le Miramar Crouesty emploie 136 salariés.
Un rachat très suivi
En terres morbihannaises, ce rachat est observé de près. Il est en de même, dans la presqu'île de Rhuys où l'établissement est une vraie locomotive économique aussi bien en terme d'emplois directs ou indirects. Si beaucoup se réjouissent de ce rachat, ils sont aussi attentifs à la nouvelle feuille de route de l'établissement. « On ne peut qu'être satisfait que ce complexe trouve un second souffle en étant racheté », commente Jean-François Sérazin, président départemental de l'UMIH. Toutefois, le représentant du secteur de l'hôtellerie et de la restauration confie qu'il aura un oeil vigilant sur plusieurs aspects : « les salariés locaux, reconnus pour leur savoir-faire, doivent être maintenus. Et cette cinquième étoile, si elle est décrochée, renvoie à des prix d'un cinq étoiles. Pas question de casser les prix en pratiquant ceux d'un quatre étoiles. »
Miramar Crouesty
(Arzon) Dirigeant 136 salariés 8,6 millions d'euros de chiffre d'affaires 02 97 53 49 13 www.miramarcrouesty.com
