Minerve vient d'investir 300.000 € dans son usine de Quéven afin de renforcer son automatisation et ajouter une troisième ligne de production. Celle-ci est dédiée à l'export d'une gamme spécifique à destination du Japon. Avec les Etats-Unis, le Japon représente 40% de l'export dans une activité internationale qui pèse 15 % du chiffre d'affaires. Spécialiste des pousses de soja, Minerve en produit et conditionne 6.000 tonnes chaque année, à l'usine de Quéven. En marque propre et en marque de distributeur. «Nous possédons 90 % de parts de marché dans le secteur des conserves de soja en France et en supermarché», promet le P-dg Pedro Quintana. Le chiffre d'affaires de Minerve a progressé de 12 M€ en un an, soit une augmentation de 45%. Dans le but de mieux gérer ses commandes, Minerve doit désormais investir dans un agrandissement du site de stockage de Quimperlé, afin d'augmenter sa capacité. Le projet devrait démarrer à la fin de l'année.
Huit nouveaux produits bio
Cet été, Minerve a également sorti une nouvelle gamme de produits bio, à base de soja et de marrons. «Nous avons senti une forte demande de l'Allemagne où le bio pèse 25 % du marché», commente le P-dg. Huit produits constituent cette nouvelle gamme, dont 40% seront vendus en marque propre et 60 % seront destinés à des marques de distributeurs.
Minerve à Quéven et Quimperlé. P-dg : Pedro Quintana. Effectif : 100 personnes. CA 2008 : 38,7 M€. Tél. : 02.98.35.08.10.
Minerve, spécialiste des pousses de soja et des marrons en conserve, installé à Quéven et Quimperlé, renforce son outil de production et prépare une nouvelle gamme de produits biologiques.