McDonald's.Premier McCafé à Lorient
# Commerce # Création d'entreprise

McDonald's.Premier McCafé à Lorient

Un nouveau concept dédié à la pause café, petit déjeuner ou « tea-time », a vu le jour au sein du McDonald's de Lorient, en centre-ville. Mi-café, mi-salon de thé, le McCafé réinterprète la pause café autour d'une large gamme de boissons chaudes, de cafés torréfiés par Ottolina (torréfacteur Italien), de viennoiseries et pâtisseries cuites sur place et élaborées entre autre avec le groupe Holder sous la marque Château Blanc. Ce McCafé de Lorient, géré par Wiliam Harnieh, est le premier en Morbihan. En 2009, McDonald's compte 52 restaurants en Bretagne gérés par 12 franchisés et la maison mère. 48 McCafés ont ouverts en France, 60 nouvelles ouvertures sont prévues en 2009.

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