Plus que jamais, Mars chocolat France (filiale du groupe familial américain Mars, Inc, 65.000 salariés, 30 Md $ de CA) s'adapte aux nouveaux modes de consommation, dans un marché qui enregistre une forte progression des produits de base et un recul des produits transformés. Portions plus petites et moins caloriques, qualité des matières premières et rapport qualité prix sont autant d'arguments marketing mis en avant. En 2008, l'entreprise haguenovienne a vu son chiffre d'affaires France croître de 4% par rapport à 2007, avec 497M€ de CA. À l'export, la progression a été plus prononcée avec une hausse de 8,9% à 255M€. Une évolution à nuancer avec une dégradation du marché dans le courant de l'année 2008 et un démarrage 2009 difficile. «Nous pensons rattraper ce retard dans le courant de l'année, a expliqué Nathalie Roos lors d'une conférence de presse. Les ventes de nos produits sont très liées aux campagnes de promotion.» À noter, après trois années de croissance à deux chiffres, le marché des billes de chocolat (M & M's, Malteser) a stagné en 2009.
Accord de flexibilité
En attendant, pour faire face à la baisse de volumes* qui affecte tout le marché européen, le site de production de barres chocolatées à Haguenau (350 personnes) a déjà signé un accord de flexibilité du temps de travail. Et le site de Steinbourg (180 personnes, l'une des deux unités de production mondiale de barres glacées), malgré les 12% de croissance en 2008 sur un marché en progression de 4% en France devrait suivre, tandis que le volant intérimaire global a été réduit. Après les investissements massifs des dernières années (73M€ en 2006/2007 et 18M€ en 2008), Mars chocolat France prévoit de ralentir le rythme mais continuera sur le même trend pour les investissements publicitaires.
* En 2008, le marché de la confiserie de chocolat a décliné de 1,6% en valeur et 4,4% en volume. Mars chocolat France, Haguenau: -P-dg: Nathalie Roos -Effectif: 1.100 personnes (dont 350 à Haguenau et 180 à Steinbourg) -CA 2008: 497M€ en France, 255M€ à l'export. -Tél.: 03.88.05.10.01 -www.mars.com
Mars chocolat France a connu une croissance de son activité en 2008 grâce à un bon début d'année. Face à un marché en recul en 2009, l'entreprise haguenovienne a signé un accord de flexibilité du temps de travail.
