Bikinis, glaces et aéroports à proximité. Détentez-vous, vous êtes (presque) en vacances et cette édition du Journal des entreprises est là pour vous le rappeler. Comme si vous alliez oublier ! Le temps de souffler après ce début d'année compliqué, à l'image des dernières passées... Mais une brise de reprise semble souffler. Bien agréable en cette période, non? À commencer par le secteur de l'aéronautique, dont l'édition du Bourget, en juin, a bien profité à une filière alsacienne naissante mais en plein essor (page 9). Puisque votre agenda s'allège en cette période estivale, vous prendrez plaisir à lire la stratégie rafraichissante du glacier pâtissier Erhard, à Masevaux (page 11) pour accroître ses parts de marché. Les plus buccoliques rejoindront les serres fleuries de Kammerer (page 19), récemment agrandies. Avant de plonger à la découverte de notre créatrice du mois, Marie Spinali (page 20), et sa collection de maillots de bain équipés de capteurs UV. Et s'épargner ainsi de douloureuses rougeurs. D'ailleurs, il est déjà temps de vous retourner sur votre serviette, afin de déguster les autres articles de ce numéro d'été. Rendez-vous à la rentrée ! @email @AdeliseF
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