Diplômée d'État en pharmacie, Sophie Marchesi a ouvert L'Eau vive, franchise de produits bio. «Le ticket d'entrée est à 12.000€. Cela comprend une formation de six semaines et un accompagnement.» Diffusant des gammes variées pour la santé et le bien-être, L'Eau vive présente «des denrées alimentaires, parmi lesquelles des références locales, des cosmétiques bio et naturels, des compléments alimentaires et des produits ménagers». L'Eau vive est une enseigne née en Isère en 1979. «À ce jour, nous comptons 12magasins en nom propre en Rhône-Alpes, déclare Patrice Monnet, responsable des relations presse. Et nous avons 5franchises, à Clermont-Ferrand (63), Béziers (34), Saint-Étienne (45), Quetigny (21) et, désormais, Vandoeuvre-lès-Nancy.»
Perspectives du groupe
Avec un chiffre d'affaires de 15,2M€ sur les magasins en propre en 2008, le groupe a ouvert sa première franchise à Clermont-Ferrand en janvier2009. Il envisage d'intensifier son programme d'ouvertures. Une dizaine est déjà programmée d'ici à la fin 2010. De plus, L'Eau vive souhaite élargir son offre en implantant des magasins plus grands, avec des surfaces comprises en 600et 1.000m².
Tél.: 03.83.44.10.33
Le 6novembre, le magasin de produits bio L'Eau vive ouvrait ses portes à Vandoeuvre-lès-Nancy.