Label Études : Son marché de demain : les franchises
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Label Études : Son marché de demain : les franchises

Label Études est devenue en quelques années la locomotive de la petite entreprise de menuiserie-ébénisterie de Val d'Izé, Lebel Agencement. Pierre-Yves Lebel, son directeur, entend développer aujourd'hui son activité vers le marché de l'agencement de franchises. Une optique qui va mener à un agrandissement de l'usine.

En dix ans, Lebel Agencement est passée de l'ère artisanale à l'ère semi-industrielle. L'entreprise de menuiserie-ébénisterie de Val d'Izé a en effet investi pour passer au numérique. «On gagne du temps et de la qualité dans le travail, constate Pierre-Yves Lebel, son directeur. Avec les appareils numériques, tout est plus précis. Nos dessins réalisés par Label Études arrivent directement en atelier pour la découpe. Lors de l'assemblage, il n'y a pas de jeu». Une petite révolution donc pour le monde artisanal. Et une évolution qui va de paire avec le développement de l'autre structure créée par Pierre-Yves Lebel: Label Études. Le bureau d'architecture d'intérieur a pour vocation de travailler en amont pour Lebel Agencement. Tout part donc de là. Lebel contrôle tout projet d'agencement, de A à Z, du descriptif au plan en passant par l'appel d'offres jusqu'à la réalisation.




40% du CA pour les cafés-hôtels-restaurants

Installé à Rennes au premier étage d'un showroom aménagé façon loft dans un ancien garage, Label Études réalise en effet les aménagements et devantures essentiellement pour des commerces. «Nous faisons tout sauf de la cuisine», précise Pierre-Yves Lebel. Pour cette activité, il travaille avec un Italien, dont les produits sont présentés dans le showroom. «Nous réalisons 40% de notre chiffre d'affaires en café-hôtel-restaurants, indique Pierre-Yves Lebel. C'est d'ailleurs notre coeur de métier historique». Mais, il y a encore quatre ans, le cabinet y effectuait 80% de ses travaux. Depuis, il s'est diversifié et s'est ouvert à d'autres marchés. Label Études travaille également pour le commerce (30% du chiffre d'affaires), comme par exemple pour des magasins de chaussures ou des boulangeries.




Développement du marché des particuliers

«Nous faisons ensuite 20% dans l'agencement de bureaux, dont le premier essai fut le nôtre, et 10% auprès des particuliers. Ce dernier marché est apparu lorsque nous avons ouvert le showroom en 2007. Au départ, ce sont nos clients professionnels qui nous ont sollicités pour rénover leur maison, faire des extensions. Puis, cette activité commence à s'étendre. Nous voulons aujourd'hui rester dans ces proportions». Toutefois, Pierre-Yves Lebel souhaite donner une nouvelle impulsion à son cabinet d'architecte, en développant les concepts et franchises. Actuellement, cela représente 20% des commerces. Nous voudrions faire 50/50 avec les indépendants».




Concepts multipliés

Première étape pour ce nouveau challenge: Label Études a signé un contrat avec la chaîne de restaurants Les Relais d'Alsace. «C'est un client récurrent. Nous réalisons actuellement les nouveaux concepts des établissements duMans et d'Angers. Pour cette nouvelle façon de travailler nous avons intégré un graphiste à notre équipe. Il gère même les logos et chartes graphiques pour ces clients». Parmi les projets en cours, Label Études termine aussi l'Aquatonic de Saint-Grégoire, la terrasse des Thermes Marins sur 350m², et développe un nouveau concept de franchise avec Snac in Crep (crêpes à emporter à Cap Malo). Les projets s'enchaînent et Label Études fait face. «On s'en sort plutôt bien, même si c'est en dents de scie depuis un an et demi, constate Pierre-Yves Lebel. Mais aujourd'hui tout va plus vite. Il faut environ six semaines pour refaire un restaurant». Alors pour suivre le rythme, l'entreprise investit. En 2011, un agrandissement de 700m² est prévu pour l'usine de Val d'Izé. «Nous investissons aussi dans des nouvelles machines». Coût total du projet: 700.000€, avec l'installation d'un chauffage bois (pour utiliser les déchets) et de panneaux solaires.

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