J&Z produits naturels fabrique sur son site alsacien des traitements à base de plantes dont les recettes sont issues de la pharmacopée chinoise. Le nouveau siège, qui auparavant était domicilié à Altorf près de Molsheim, dispose, sur 1.500 m², d’un centre de recherche et de production, d’un show-room et d’un jardin de plantes médicinales. Les matières premières utilisées pour la fabrication des produits en Alsace proviennent certes de Chine. La production est ensuite exportée dans la région de Shanghai où J&Z produits naturels travaille avec une entreprise qui distribue ses produits dans l’Empire du Milieu. Avant de construire son centre de production à Illkirch, l’entreprise J&Z sous-traitait la fabrication en Chine. A la tête de l’entreprise, Yulin Jiang, pharmacien diplômé de l’Université de Strasbourg, estime que « produire en France assure un contrôle absolu de la production et donne un gage de crédibilité. Le Made in France rassure en Chine. D’ici 2018, l’objectif est de vendre la production à 50 % en France et à 50 % en Chine ». Créée il y a vingt ans, la société est passée de quatre à 11 personnes en déménageant à Illkirch et en lançant sa production en janvier dernier. « En France, le nombre de praticiens utilisant les produits de la pharmacopée chinoise augmente mais il est difficile de se procurer des produits de qualité car il existe très peu de fabricants », complète Yulin Jiang qui projette également de développer son réseau d’une quinzaine de commerciaux à travers la France.
Viser les 10 millions de chiffres d’affaires
Interrogé par Le Journal des entreprises au moment de la pose de la première pierre du bâtiment à l’été 2015, J & Z Produits Naturels visait un chiffre d'affaires de 10 millions avec le nouvel équipement, contre près d'1,3 million d’euro alors. Hormis le centre de production, l’entreprise dispose également d’un show-room, « outil pour faire connaître la culture chinoise auprès du grand public et accueillir des séminaires thématiques, tout comme le jardin botanique en cours de construction » selon Yulin Jiang. Celui-ci ne compte pas s’arrêter là. Dès la rentrée, une vingtaine d’élèves francophones sera formée au sein de l’Académie de médecine chinoise lancée par le professeur chinois. J&Z Produits naturels compte encore un hectare de terrain disponible adossé à son siège. Un permis de construire est en cours pour y lancer la construction d’un bâtiment destiné à accueillir cette académie d’ici la rentrée 2018. L’investissement global pour le siège et l’académie est de trois millions d’euros. L’entreprise a été accompagnée par l’Adira dans son projet d’implantation à Illkirch et a notamment bénéficié d’un crédit-bail auprès d’Alsabail et d’emprunts bancaires.
