Depuis le déménagement du laboratoire d'analyses InVivo Labs dans son nouveau bâtiment début janvier, les laborantins ne chôment pas. En effet, si le bâtiment a doublé de surface, atteignant 2.600 m² pour un coût total de sept millions d'euros d'investissement, et si la capacité de production a augmenté de près de 30 %, c'est pour répondre à la demande croissante d'analyses. Que ce soit en amont et en aval de la filière agroalimentaire. Et les récents événements liés à la viande de cheval n'ont fait qu'accroître les besoins en analyses des industriels de l'agroalimentaire, bretons et français.
Analyses réglementaires et marketing
« Sur les 555 nouvelles normes publiées chaque année en France, 10 % concernent directement notre activité », explique Claude Charrêteur, directeur général d'InVivo Labs, filiale d'InVivo NSA. « Des normes qui apparaissent sous la pression du consommateur toujours plus exigeant face à l'étiquetage des produits. » Des étiquettes dont la fiabilité et la véracité doivent être prouvées, d'un point de vue nutritionnel par voie réglementaire, et d'un point de vue marketing pour ne pas tromper les clients. « C'est surtout sur l'étiquetage marketing qu'investissent les industriels », assure Claude Charrêteur. Pour pouvoir vendre des produits estampillés Oméga 3, plein de vitamines, ou anti-cholestérol, les industriels et les acteurs de la grande distribution doivent être vigilants. Et passer par un laboratoire indépendant tel qu'InVivo Labs. Avec ses deux autres sites à Château-Thierry (Aisne) et Fontainebleau (Seine-et-Marne), InVivo Labs réalise plus d'un million et demi d'analyses par an. Numéro cinq sur le marché français, le laboratoire a l'ambition de parvenir au top 3 rapidement. « En valorisant les outils à disposition, qui bénéficient d'une enveloppe de 400.000 à un million d'euros chaque année en nouveaux matériels et en allant chercher de nouveaux marchés », indique Matthieu Leroy, chargé de mission d'InVivo NSA. « 70 % de nos clients sont à moins d'une heure trente d'ici », complète Claude Charrêteur. D'ailleurs, InVivo Labs ne compte que 25 % d'activité liée à sa maison mère. S'étant fait une réputation solide, à Saint-Nolff, dans l'analyse du stévia. « Nous avions anticipé la réglementation en la matière », précise le directeur général. Et dans l'examen d'acides aminés pour la nutrition animale, des OGM, de métaux lourds et de mycotoxines. Avec des méthodes qui s'adaptent à chaque fois aux clients.
Quatre laboratoires à l'international
Et pour accompagner ces clients à l'international, InVivo Labs possède un réseau de laboratoires en Chine, au Vietnam, au Brésil et bientôt au Mexique. « Beaucoup d'approvisionnements en matières premières se font depuis la Chine, il est donc important d'être présent là-bas », remarque Claude Charrêteur. Le Brésil et le Mexique marquent la porte d'entrée vers d'immenses marchés, notamment celui du petfood qui y est en forte croissance. Dans chacun des laboratoires offshore, le contrôle qualité est primordial, avec un audit par an et des échantillons à l'aveugle tous les mois pour vérifier que la démonstration de la méthode d'analyse est la même qu'en France. « Si la marque InVivo Labs est utilisée, elle ne doit pas être galvaudée », prévient Claude Charrêteur. « C'est ce qui garantit la qualité de nos analyses pour l'ensemble de nos clients en France et à l'international. » Le 22 mars sera enfin inauguré le laboratoire de Saint-Nolff, devant un parterre de clients venus des quatre coins du monde, d'institutionnels, d'élus et de partenaires. « Dans ce marasme économique ambiant, il est aussi important de raconter de belles histoires », juge Matthieu Leroy.
InVivo Labs
(Saint-Nolff) Directeur général : Claude Charrêteur Effectif : 180 personnes, dont 90 à Saint-Nolff Chiffre d'affaires : 15,5 millions d'euros Tél. : 02 97 48 54 06.
