L'Ifeth, institut de formation des établissements touristiques et hôteliers, a renforcé ces dernières années son approche en local et s'est rapproché de nombreux acteurs de l'emploi et du tourisme. Il a ainsi connu en 2012 une belle croissance de son chiffre d'affaires, passé d'1,2 M€ à 2 M€. Il a aussi récemment obtenu la reconnaissance régionale du travail effectué depuis 2008 puisque l'Ifeth a signé un accord avec l'association régionale des missions locales de Paca. Désormais, il attaque la région Rhône-Alpes en installant un nouveau plateau technique en Ardèche, en partenariat avec l'Union économique sociale Lou Capitelle. « Nous collaborions déjà activement avec différents acteurs rhônalpins de la formation professionnelle. Ce plateau nous offre de bonnes perspectives de rapprochement avec de nouveaux partenaires employeurs », confie Frédéric Martorell Miro, directeur de l'Ifeth. Il permet aussi de compléter l'offre existante avec la création de formations dédiées à la saison d'hiver. Dans un premier temps, trois emplois seront créés et à moyen terme, « nous pouvons espérer le même développement qu'en région Paca, qui emploie 15 personnes. »www.ifeth.com
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