Il y a un an, l'entreprise de Montreuil-Juigné Edelweiss (5,5 M€ de CA en 2012), spécialisée dans l'aménagement et l'entretien d'espaces verts, a décidé de se lancer dans l'éco-pâturage. « Nous avons proposé le concept à l'agglomération qui s'est montrée intéressée par cette idée écologique d'entretenir certains de ses espaces verts », raconte Christophe Janeau, le patron d'Edelweiss. Si l'idée n'est pas nouvelle, elle n'existait pourtant pas encore à Angers. Depuis le mois de juillet, les promeneurs qui se baladent sur le plateau Mayenne à Avrillé, près de l'emplacement de l'ancien aérodrome d'Angers, peuvent apercevoir des brebis en train de brouter tranquillement l'herbe de la friche d'une quinzaine d'hectares. « Une cinquantaine de brebis solognotes sont présentes à l'année, explique l'entrepreneur. Avec cette méthode, nous contribuons à conserver la biodiversité car les brebis ne détruisent pas tout comme les tracteurs. » Edelweiss contribue aussi à sauvegarder cette race de brebis, puisque ce sont des brebis solognotes, une espèce en voie de disparition. Parmi les 70 salariés de l'entreprise, trois avaient déjà des moutons et se sont portés volontaires pour aller vérifier une fois par jour que tout est en ordre et que les brebis ont suffisamment d'eau. Le tout pour le même coût qu'un entretien traditionnel. Tél. : 02 41 42 30 76
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