En l'espace de quelques années, Copalis a réussi à imposer une image attractive en se spécialisant dans la valorisation des co-produits de la pêche. Son savoir-faire inonde désormais le quotidien, que ce soit dans la cosmétique avec, notamment la production de collagène, naturellement présent sur la peau des poissons, ou encore dans la nutraceutique avec, par exemple, la fabrication d'ingrédients à forte teneur en calcium.
3M€ d'investissements
«Nous avons beaucoup souffert de la crise, reconnaît Philippe Costenoble, le DG de l'entreprise. La baisse du prix des matières premières, en particulier les huiles, et bon nombre d'autres facteurs ont entraîné une surcapacité de production et impacté nos résultats.» Copalis appuie néanmoins son activité sur des ressources à fort potentiel de valeur ajoutée. De fait, la société présidée par Jacques Wattez n'est pas en reste et entend se faire un nom dans l'agroalimentaire. En effet, une activité nutrition déjà initiée auprès du monde animal avec Petco est en passe d'être élargie aux humains et développée sous l'agrément Seanov«Nous nous orientons vers la préparation de mousses, rillettes et ingrédients pour verrine», explique Philippe Costenoble, en évoquant un changement radical de process dès le mois prochain pour un investissement global de 3M€. Par ailleurs, Copalis en a profité pour redorer son blason sur la toile. De quoi donner à Philippe Costenoble l'espoir d'enregistrer une hausse de 10% de son activité pour le prochain exercice.
Bertrand Tardiveau
Société basée au Portel, Copalis mise plus que jamais sur l'innovation et la diversification pour poursuivre son essor en dépit d'un contexte délicat.
