« Nous allons lancer une levée de fonds dans les prochaines semaines sur une plateforme de crowdfunding », nous déclarait Grégory Louis, président d’Entomo Farm, en octobre. C’est chose faite depuis le 7 novembre, via la plateforme de financement participatif Sowefund. Le dirigeant souhaite lever 400.000€. Le ticket minimum est de 100€. Avec cette opération, Entomo Farm doit financer le développement d’un système automatisé pour l’élevage d’insectes, permettant aux pisciculteurs de produire eux-mêmes leurs proteines animales, directement sur site.
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