Une enquête va bientôt être menée auprès des vignerons de l'AOC Sauternes Barsac
pour connaître leur opinion sur la création éventuelle d'une cave coopérative ou d'un GIE. Xavier Planty, le président de l'ODG Sauternes Barsac, y voit la possibilité pour les petits vignerons (hors grands crus) de mieux commercialiser leur production. Résultat en juin 2014.
AOC Sauternes Barsac
Bientôt une coopérative ?
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