La foodtech Umiami, qui développe des alternatives végétales à la viande comme des filets de poulet, a inauguré ce lundi 18 mars son site de production à Duppigheim (Bas-Rhin) dans l’ancienne usine occupée par Knorr, propriété d’Unilever, jusqu’en 2021. "C’est un événement historique pour nous mais…
La start-up iséroise Alpinov X vient de boucler une levée de fonds de 10 millions d’euros auprès du Fonds Révolution Environnementale et Solidaire "abondé par le dividende sociétal de Crédit Mutuel Alliance Fédérale", précise un communiqué. Ce tour de table doit permettre à Alpinov X d’accélérer le…