Agro : Moins d'innovations mais de la résistance
L'entreprise quimpéroise Monique Ranou, qui a pour principal client, son actionnaire le groupe Intermarché (85% des ventes), a fait une bonne année. Les ventes de jambons, knacks et lardons, produits simples et économiques, ont même bénéficié de la crise. Entretien avec Jean-Pierre Ropars, son…