La restauration se révèle plat de résistance
Le bassin de Vannes est le premier du département pour la restauration.
Flunch : Entre 25 et 35M€ pour renouveler le parc de restaurants
Flunch se construit une nouvelle image plus proche du restaurant que de la cafétéria. L'enseigne investit entre 25 et 35M€ dans le renouvellement de son parc.
Au Crocodile : Un challenge tant gastronomique qu'économique
Moins de six mois après sa reprise effective par Philippe Bohrer, le restaurant strasbourgeois Au crocodile a gagné sa première étoile.
La Bureauthèque : Deux nouveaux associés
Fondée auMans il y a 24 ans par Michel Boussard, La Bureauthèque a été reprise en novembre dernier lors du départ en retraite de son créateur.
David Redondo : Ouverture d'un showroom fin avril
Niché dans le petit village de La Cadière d'Azur, l'atelier de David Redondo s'ouvre sur 60m² consacrés à la décoration textile. L'artisan envisage d'ouvrir un showroom consacré aux tentures murales fin avril.
Good Morning Riviera : 200 expatriés accompagnés
Après un parcours d'expatriée, Christine Gomez a créé en 1998 à Sophia Antipolis la société Good Morning Riviera, spécialisée dans l'installation d'expatriés sur la Côte d'Azur.
Le mouton à cinq pattes : Des éclairages sur mesure
La société Le mouton à cinq pattes, basée à Marseille, vient de mettre en lumière la mairie de Saint-Victoret. Elle prévoit de regrouper six salariés d'ici la fin de l'année.
Vion Énergie Solaire : «Former nous-mêmes nos techniciens»
La société marseillaise Vion Énergie Solaire, spécialisée dans l'installation de panneaux photovoltaïques, a remporté le trophée du développement durable, mais aussi celui du BTP.
