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Alors que Le Mans construit son projet, deux cantines numériques voient le jour à Angers, en même temps. Est-ce bien réaliste ?

HÔTELLERIE Le Mas de Chastelas, à Gassin, fait peau neuve, s'agrandit et accueille un nouveau directeur, Olivier Valentin, pour accompagner son développement qualitatif.

Boulangerie À Colombey-les-Belles, la Maison Boulanger a lancé des pâtés lorrains crus surgelés. D'autres projets sont en cours, comme la création d'un drive.

Quatre projets de villages de marques dans un rayon de moins de 100km autour de Rouen: comment concilier ces grandes surfaces avec le commerce traditionnel ? Des projets qui créent de l'incompréhension et des tensions entre les territoires.