Tourisme

Après l’immobilier, le tourisme (il vient d’acquérir un hôtel à Auron où il comptait déjà un restaurant) et l’industrie le groupe Ippolito (940 collaborateurs, CA 2022 : 244 M€, 81 établissements), spécialiste du poids lourd et des véhicules utilitaires, poursuit sa diversification. Le groupe…

L’enseigne de cafés-restaurants Émilie and the Cool Kids, fondée à Nice en 2007, vient d’ouvrir sa 21e boutique. Elle devrait en compter une trentaine, partout en France, d’ici la fin 2023. Avant d’envisager l’international, la PME travaille à la création d’un fonds d’investissement pour mettre le…

L’école Fauchon de Rouen, qui forme aux métiers de bouche et de service, lance une nouvelle formation "serveur de restauration". En partenariat avec Pôle Emploi et l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie du département de l’Eure (UMIH27), l’objectif de cette formation rapide et…

L'entreprise varoise Black-Line, fondée en 2017, par deux frères, Rémi et Sylvain Garnerone,  franchit une nouvelle étape en lançant une campagne de financement participatif à destination du marché américain. Elle propose en prévente une version améliorée de son innovation phare, le QuickSett V2…

Depuis 30 ans, Tourny Meyer développe des activités transactionnelles et de conseil sur l’immobilier professionnel. Fort de son savoir-faire, la société rennaise ajoute une nouvelle corde à son arc : l’expertise hôtellerie. Elle vient de signer la vente de trois hôtels en Normandie.

Né à Bordeaux, le concept de restauration "Les Burgers de Colette" se multiplie comme des petits pains. Confiants après un fort développement pendant la période Covid, ses fondateurs et associés envisagent déjà plusieurs ouvertures cette année et un doublement de leur chiffre d’affaires.

Le tourisme français peut avoir le sourire. Avec la fin des restrictions sanitaires, le secteur a engrangé, l’an dernier, un montant record de recettes en provenance des visiteurs étrangers, selon Atout France. Et 2023 part déjà sur de très bonnes bases… à moins que l’inflation ne vienne contrarier…

Après deux saisons blanches dues à la crise sanitaire, les croisières reprennent et repartent depuis le port de Caen-Ouistreham. Treize escales sont programmées sur le port de Caen, avec 2 047 passagers attendus.

La Métropole de Lille vient d’officialiser la création du label Héritage Bière, en collaboration avec trente-cinq brasseries du territoire. Premier du genre en France, ce label de qualité de visite permet d’identifier les brasseries artisanales du territoire qui proposent un accueil touristique,…