Les mareyeurs se réduisent comme peau de chagrin
Sur environ 80 entreprises spécialisées dans la première transformation et le conditionnement des produits de la pêche en Bretagne, environ 10 % poursuivent ou ont achevé une cessation d’activité depuis le début de l’année. C’est la situation que déplore Guénolé Merveilleux, dirigeant du mareyeur…