Mathilde Boulachin dirigeante de la Maison Chavin. "Le vin sans alcool adresse un nouveau pan de consommateurs"
La maison biterroise Chavin, créatrice de vins premium sans alcool, incarne la croissance de ces produits dans un contexte de consommation fléchissante. Sa fondatrice Mathilde Boulachin se revendique comme designeuse de tendances afin de séduire les nouvelles générations de consommateurs.
