Agroalimentaire

Repris en avril dernier par le numéro 2 du Medef Geoffroy Roux de Bézieux via sa société d'investissement Notus (200 salariés, 40 M€ de CA), le Fondant Baulois veut accélérer la commercialisation en France et à l'export. Objectif pour 2018 : conclure des partenariats dans le haut de gamme et…

Sur le 1er semestre de son exercice 2017-2018, le Groupe Bonduelle a réalisé un chiffre d’affaires d'1,42 milliard d'euros. Cela représente une progression de 38,5 % par rapport au 1er semestre de l'exercice précédent, liée à l’acquisition de l’entreprise américaine Ready Pac Foods, en mars 2017…

Elle vendait depuis octobre sa boisson à base de chlorelle, une microalgue fraiche, aux particuliers via internet. La start-up nantaise Green Bloom propose désormais son offre aux professionnels de la restauration, hôtellerie et métiers de bouche. Dirigée par Pierre Lainé, Green Bloom est issu du…

Ils veulent créer ensemble un étiquetage qui donnera sur l’emballage une note globale de performance sociétale de leurs produits. Sodebo, Terrena, Fleury Michon et le groupe coopératif Advitam créent ensemble Ferme France. Cette association à but non lucratif travaille déjà avec l'ADEME, l…

En 2017, 21 123 tonnes de produits de la mer ont été vendues par les criées d’Erquy et de Saint-Quay-Portrieux. Si les volumes affichent une baisse de 4,8 %, le chiffre d’affaires est en hausse sensible de 2,4 % par rapport à 2016 pour atteindre 59,8 M€. Il s’agit de la 4e meilleure année en valeur…