Agroalimentaire

Herta, l'industriel de la charcuterie (CA 2019 : 702 M€), annonce un investissement, dans les deux ans à venir, de 25 millions d'euros dans l'outil productif de son site d'Illkirch-Graffenstaden (67). L'usine alsacienne emploie 350 personnes et fabrique chaque année 17 000 tonnes de charcuterie,…

La Brasserie de Bretagne (43 salariés, 14[px_nbsp:nbsp]M€ de CA en 2019), qui vient d’emménager dans ses nouveaux locaux à Concarneau, vient de lancer une nouvelle bière. La particularité de bière IPA au sarrasin est qu’elle a été élaborée en collaboration avec Brasserie du Pays Flamand (Merville,…

Le géant américain de la confiserie Mars Wrigley prépare un plan de suppression nette de 216 postes dans l'Hexagone. En Alsace, où siège le groupe pour la France, quelque quarante postes sont concernés. Une "onde de choc" pour les syndicats, qui ont déjà traversé un plan social en 2018. 

L’art de la pizza napolitaine, la culture de la bière belge et bientôt la fabrication de la brioche vendéenne[px_nbsp:nbsp]? Une candidature va être déposée pour que ce produit de tradition soit classé au patrimoine culturel immatériel de l’Unesco. Mathieu Fonteneau, président des Brioches…

Mars Wrigley, l’industriel américain de la confiserie dont le siège France se situe à Haguenau (67), annonce "un projet de réorganisation visant à sauvegarder sa compétitivité" impliquant la suppression nette de 216 emplois en France sur un effectif de 1600 personnes avec la branche Wrigley. Les…

Entreprise familiale centenaire spécialisée dans le miel et les produits de la ruche créée en 1921 dans le Maine-et-Loire, Famille Mary rejoint le groupe fabricant de produits bio Compagnie Léa Nature, basé dans l’agglomération de La Rochelle.

Entreprise familiale créée en 1921 et spécialisée dans la production et la vente en B to C de miel et de produits de la ruche, l’entreprise Famille Mary (125 personnes, CA NC) installée à Saint-André-de-la-Marche, près de Cholet, va intégrer le groupe Compagnie Léa Nature, basé à Périgny, dans l…

Suite à l’entrée du fonds d’investissement Motion Equity Partners au capital d’Olmix Group (650 salariés, 150 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2019), un nouveau directeur général est nommé au sein du spécialiste de la transformation d'algues pour l'agroalimentaire[px_nbsp:nbsp]: Jean…

Le fabricant de bretzels Boehli investit deux millions d’euros dans la modernisation de son outil de production. Depuis cinq ans, l'usine se recentre sur les produits de sa marque. Une stratégie accélérée par la crise du Covid-19.

Le producteur de canards vendéen Ernest Soulard (300 salariés, 100 M€ de CA) ouvre un nouveau site, baptisé La Cuisine de Constance, à l’Oie en Vendée, à  300 mètres des bâtiments actuels. Sur les 7 000 m² d’espaces disponibles, 5 500 m² sont dédiés à l’élaboration des foies gras cuits et confits…