Le fabricant de rillettes du Mans basé à Sceaux-sur-Huisne a reçu le Trophée de l’eau de l’agence du bassin de la Loire. La remise en main propre a eu lieu mercredi 13 mars lors du CFIA à Rennes, le salon des professionnels de l’agroalimentaire. Révélé en octobre 2023, ce trophée vient récompenser…
D’un déchet, l’entreprise Fuzco en fait une gourmandise. Co-fondé à Évreux par Vincent Cluizel, l’un des descendants du fondateur de la manufacture de chocolat normande Cluizel, designer et responsable marketing, et par Xavier Touche, spécialiste supply chain, Fuzco propose des infusions…
La start-up lyonnaise Bon Vivant spécialisée dans les protéines laitières issues de la fermentation de précision annonce la nomination d’Antoine Baule en qualité de président du conseil d’administration." Nous sommes une entreprise industrielle deeptech, qui entame son parcours de scale-up, une…