La brasserie Coreff se diversifie pour mieux irriguer la Bretagne
Créée en 1985, l’emblématique brasserie finistérienne Coreff a marqué le renouveau des…
Vins et spiritueux
[Télénantes/Le JDE] Spécial vignoble nantais : le sujet qui fait l'actu cette semaine
"Le Journal des Entreprises" est partenaire de Télénantes pour présenter chaque mercredi, dans le Club Eco, un focus sur l'actualité économique locale. Au sommaire de ce rendez-vous du 8 décembre 2021, les défis du vignoble nantais et des 450 entreprises viticoles qui y évoluent.
Oenotourisme : Auvergne Rhône-Alpes revoit sa copie
Il y a cinq ans, Auvergne Rhône-Alpes ambitionnait de devenir la première région œnotouristique de France à l’horizon 2025. Si l’offre se développe, elle reste limitée et trop éclatée pour atteindre les ambitions régionales. Mais avec le lancement de la Vallée de la gastronomie il y a un an,…
Coronavirus : la filière viticole occitane limite la casse en optimisant la vente de ses stocks
Depuis le début du confinement lié à la crise sanitaire du coronavirus, la filière viticole tourne au ralenti en Occitanie. La baisse d'activité dans les caves coopératives est significative dans le secteur traditionnel notamment à cause de la fermeture des restaurants, en grande…
La Brasserie Melusine s'apprête à produire trois fois plus
Installée à Chambretaud (Vendée), la Brasserie artisanale Mélusine va tripler ses capacités de production. Elle installe en ce moment sa nouvelle station de brassage. Deux mois de travaux s’achèvent, durant lesquels la brasserie a renouvelé la quasi-totalité de son outil de production. Elle…
La brasserie Mélusine investira 2,5 millions d'euros en 2018
Après avoir investi un million d'euros en 2016, la brasserie Mélusine basée à Chambretaud, en Vendée, va mettre 2,5 millions sur la table. Objectif : tripler de taille à moyen terme. « Le marché est là », explique Laurent Boiteau, qui dirige cette PME de 12 salariés ayant réalisé 2,6…
La société 10-Vins prépare une nouvelle levée de fonds
10-Vins, jeune société nantaise qui a l'ambition de devenir le Nespresso du vin, prépare une nouvelle levée de fonds pour accélérer son développement.
