La start-up Vital Meat du groupe Grimaud est acquise par le spécialiste des viandes de culture Gourmey
Installée à Évry-Courcouronnes (Essonne), la start-up Gourmey, spécialisée dans les aliments cultivés, vient de faire l’acquisition de Vital Meat, filiale du groupe angevin Grimaud (130 M€ de CA 2023), spécialiste de la génétique animale installé à Roussay (Maine-et-Loire). Vital Meat est parvenue…