Culture

Sur la première marche du classement des PME de Gironde sur notre palmarès (Hors-série N°16) : un spécialiste des grands crus classés de Bordeaux, la société Barrière Frères. À la tête depuis 30 ans de cette maison de négoce de vins présente dans plus de 70 pays, Laurent Ehrmann compose, en…

La guerre commerciale entre Boeing et Airbus se traduit par un effondrement des ventes de vins de Bordeaux aux États-Unis. Le Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux (CIVB) en appelle à l’État pour voler aux secours des viticulteurs et des négociants impactés.

10-Vins ne vend plus sa machine à déguster le vin, mais la loue. Elle n'adresse plus le marché des particuliers, mais celui des hôteliers et restaurateurs. Elle ne présente plus son produit comme la Nespresso du vin, mais comme l'assistant du sommelier... La start-up nantaise a changé de modèle et…

Si elle a longtemps subi la réputation d’être une sorte de champagne au rabais, l’appellation Crémant a su gagner ses lettres de noblesse, y compris à Bordeaux. À 70 ans, la cave Louis Vallon est plus vaillante que jamais, pour produire un million de bouteilles annuellement et viser…

La hausse des droits de douane aux États-Unis impacte les producteurs de muscadet, dans le vignoble nantais. Ils ont vu le prix de leur bouteille augmenter de 25[px_nbsp:nbsp]% en moyenne. Vincent Caillé, à la tête du domaine des Coteaux, exporte 10[px_nbsp:nbsp]% de sa production. Pour faire face…