France

Malgré la crise économique, Frédéric Malin, dirigeant de Copex, reste relativement optimiste pour son entreprise. Ce fabricant de machines pour l'industrie sidérurgique espère s'en sortir grâce à son positionnement sur des marchés de niche et à l'export.

Le chef étoilé Gilles Tournadre s'est associé à Philippe Coudy (Brasserie Paul...) pour ouvrir Place du Vieux Marché un tout nouveau bistrot.

Le fournisseur en épices des épiceries fines parisiennes veut se positionner en 2009 sur les marchés à l'export.

Pour limiter les effets de la crise financière, le préfet et les plus hauts responsables du Var dans les domaines de la politique économique et de l'emploi ont arrêté, le 17novembre, un dispositif de lutte au niveau local.

La sixième édition de Top Franchise Méditerranée s'est déroulée les 24 et 25novembre derniers au Parc Chanot, à Marseille. Malgré le contexte économique morose, le salon a une nouvelle fois recueilli un franc succès.

Le 20novem