Cultimer a créé un prototype pour la valorisation des déchets maritimes
Cultimer (60 salariés, 30 M€ de CA) a mis au point une solution inédite de valorisation des déchets maritimes. Après plusieurs années de recherche et de tests, le groupement de 28 producteurs installé au Vivier-sur-Mer a installé un premier prototype destiné à créer des hydrolysats par fermentation…