Un nouvel hôtel 5 étoiles devrait voir le jour à Colmar (68) d’ici à 2024. Nicolas Decker, propriétaire de La Cheneaudière & Spa (CA 2019 : 8,4 M€, 100 collaborateurs), un hôtel Relais & Châteaux à Colroy-la-Roche dans le Bas-Rhin, veut installer 25 suites, un spa et un restaurant sur un terrain arboré de 47 ares en plein centre-ville. Le copropriétaire du terrain est Frédéric Andreottola, président d’AMG groupe immobilier à Colmar. L’entrepreneur sera, à titre privé, associé à Nicolas Decker, pour le gros œuvre. L’investissement, qui inclut notamment la rénovation d'une villa Art nouveau au cœur du parc, représente 10 à 12 millions d’euros HT. Il devrait permettre 35 embauches. Le cabinet d’architecture Jean-Philippe Marc de Sélestat (67) est chargé des études. Le dépôt du permis de construire devrait avoir lieu d'ici à quelques mois. Les espaces verts, protégés, seront préservés.
