L’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie (umih) du Rhône s’est alliée avec l’Umih Formation pour dispenser au sein de ses locaux rénovés situés dans le 7e arrondissement de Lyon, une nouvelle formation à destination des jeunes de moins de 26 ans et aux demandeurs d’emploi. L’organisation professionnelle du département et le centre de formation de l’Umih proposent désormais un outil spécifique à la formation de barmans pour les bars et établissements de nuit. Un bar pédagogique a été installé afin de mettre les jeunes en condition réelle. Cette nouvelle offre diplômante (certificat de qualification professionnelle barman) vient en complément des autres formations en restauration et hôtellerie déjà dispensés par l’Umih du Rhône.
