Elles sont neuf. Les start-up qui composeront la promotion 2024 de l’incubateur de Bernard Magrez bénéficieront d’un double accompagnement avec Unitec. L'équipe de Carafe souhaite commercialiser des vins en fût pour relancer le vrac chez les commerçants ; Labox Application développe un assistant de chai numérique pour digitaliser les processus de vins et spiritueux ; Oelysium veut proposer une cave à vin connectée et intelligente ; GoStan met au point un outil de pilotage du stock de boisson pour les professionnels de la restauration ; Starfish bioscience veut restaurer les microbiotes des sols ; TouRoule travaille sur un dispositif de sécurité physique des travailleurs agricoles et vitivinicoles ; Vinea Énergie recycle les ceps en bois énergie ; vinotracker promet de développer la compétitivité de la filière vin en explorant et visualisant les données marchés disponibles sur une plateforme BtoB ; et Vinsulation fabrique des emballages d’expédition de bouteilles de vin recyclables, biodégradables et écoconçues à partir de déchets de la viticulture.
