Après une année perturbée par les confinements et l’arrêt de la restauration hors foyer, la Coopérative Les Maîtres Laitiers du Cotentin (5 032 salariés, 6 sites industriels en France, 1 100 sociétaires) enregistre un chiffre d’affaires de 1,623 Md€, soit une baisse de 18 % par rapport à l’exercice précédent. Le résultat net s’élève à 0,80 M€, en retrait de 8,9 millions d’euros. "Des résultats certes en retrait mais qui restent satisfaisants" selon le président Christophe Levavasseur. Pour Guillaume Fortin, directeur général du groupe, le groupe doit reprendre ses investissements : "Nous avons préservé nos fonds propres et optimisé nos ratios financiers. Les indicateurs depuis la fin 2020, notamment chez France Frais, reviennent progressivement dans le bon sens. Nous sommes en passe de retrouver nos résultats historiques." Plusieurs programmes d’investissement sont, de fait, en cours sur les plateformes de distribution France Frais, sur le pôle industriel, avec l’arrivée de nouvelles lignes de fabrication et le démarrage d’un vaste plan de performance énergétique visant la réduction des GES (gaz à effet de serre) sur les sites normands de transformation. La Coopérative a produit 460 millions de litres de lait au terme de l’année laitière 2020-2021.
