Les Fromageries Philippe Olivier basées à Boulogne-sur-Mer (Pas-de-Calais) rachètent les deux boutiques lilloises de crémerie-fromagerie Les Bons Pâturages gérées pendant 30 ans par le couple Armand qui prend sa retraite. Le réseau des fromageries Philippe Olivier constitué de douze boutiques en Hauts-de-France (20 salariés) a réalisé un chiffre d’affaires d’1,5 M€ en 2021. C’est le fils de Philippe Olivier, Romain, arrivé en 2006 dans l’entreprise familiale qui la dirige désormais. Reconnue pour son affinage artisanal, l’entreprise boulonnaise fait aussi de la formation.
Les Fromageries Philippe Olivier rachètent Les Bons Pâturages à Lille
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