Six mois après avoir acquis la licence exclusive pour la France du kiwi rouge Rossy, le groupe Peruzzo, distributeur de fruits et légumes installé à Châteaurenard (Bouches-du-Rhône), vient de préciser le business plan qu’il propose aux futurs producteurs. La solution des petits-fils Peruzzo, Tony et Lucas, se veut clé en mains, sous serre photovoltaïque offrant une protection efficace contre les intempéries et permettant d’éviter beaucoup de maladies. Tout producteur disposant d’au moins 2 hectares peut bénéficier gratuitement d’un dispositif comprenant une serre photovoltaïque, des plants de la variété Rossy, d’un système d’irrigation et de palissage des kiwis. Pour une serre de 4 hectares, l’investissement est de 15 000 euros au total (contre 218 000 euros pour le kiwi traditionnel). Peruzzo garantit un prix minimum pendant cinq ans.
