Le groupe de Christian Buton Saveurs & Délices reprend la Chocolaterie Guisabel
# Agroalimentaire # Reprise

Le groupe de Christian Buton Saveurs & Délices reprend la Chocolaterie Guisabel

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— Photo : Saveurs&Délices

Nouvelle acquisition dans le chocolat pour le groupe Saveurs & Délices basé à Pornic. Le groupe dirigé par Christian Buton, dont le cœur de métier est la brioche et la viennoiserie, avait déjà repris Monbana (250 salariés, 43 M€ de CA en 2016), Réauté (300 salariés, 18 M€ de CA en 2016) et Maffren Confiseur (50 salariés, 3,8 M€ de CA). Il officialise ce 4 mars 2020 le rachat de la Chocolaterie Guisabel (3M€ de CA, 24 salariés), suite au départ à la retraite de son dirigeant François Roset. Guisabel, qui compte un site de production à Candé dans le Maine-et-Loire, prévoit de nouveaux recrutements et gardera son indépendance de fonctionnement.

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