Expert sur le marché des épices et condiments, Colin Groupe (320 collaborateurs, CA 2024 : 107 M€) depuis Wingersheim-les-Quatre-Bans (Bas-Rhin), acquiert la société Rochias (CA 2024 : 6,54 M€ ; une trentaine de collaborateurs), implantée à Issoire (Puy-de-Dôme) et spécialiste de la transformation d’ail, d’oignon et d’échalote depuis 1872. Cette opération permet à Colin Groupe de devenir le leader européen de la transformation d’ail, issue de filières locales agricoles, avec désormais une capacité de 2 300 tonnes d’ail transformé chaque année. De son côté, Rochias bénéficiera de la force commerciale du groupe familial alsacien tout en conservant son identité.
