La poissonnerie en ligne Ô'Poisson jette l'éponge. Créée en 2014 à Orvault près de Nantes avant de migrer à la criée des Sables d'Olonne en Vendée en 2018, la poissonnerie en ligne Ô'Poisson proposait d'envoyer aux professionnels de la distribution et aux particuliers des poissons entiers ou en filets, des coquillages, des crustacés, ou encore des épices de la mer. Elle s'attachait à proposer une consommation durable, et la majorité des produits provenait de producteurs vendéens. Le Covid a constitué pour la société une période faste, en démocratisant la livraison du frais à domicile. La PME a vu alors son chiffre d'affaires dépasser les 2 millions d'euros en 2021. "Mais la crise économique, l'inflation, les difficultés d'approvisionnements, la hausse des emballages et du transport nous ont amené à prendre la décision de stopper l'activité, mettre fin à cette belle aventure, avant que le bateau ne s'échoue", explique Ô'Poisson sur les réseaux.
