Fédérant une quarantaine de producteurs de pommes en Sarthe, Maine-et-Loire et Indre-et-Loire, la coopérative sarthoise Gerfruit entre au capital de NoFilter. Cette start-up parisienne créée en 2019 valorise fruits et légumes invendus ou issus d’écarts de tri en jus. Depuis début 2020, elle a ainsi transformé 100 tonnes de tomates, pommes, carottes et concombres. L’arrivée de Gerfruit et des coopératives Océane (44) et Kultive (45) va permettre à NoFilter de renforcer son réseau de producteurs en vue d’approvisionner la grande distribution.
