Spécialisée dans les fruits élaborés (compotées, coulis, etc.), la société ID Fruits à Yffiniac a été rachetée par Sobreval basée à Jugon-les-Lacs et spécialisée dans les légumes cuisinés. Filiale du pôle alimentaire d’Euralis, ID Fruits faisait partie des victimes collatérales issues de la réorganisation des outils industriels de Stalaven. Voué à être fermé, le site (4,5 M€ de chiffre d’affaires, 25 salariés) effectue un retour aux sources puisque Bruno Desson, P-dg de Sobreval, est un ex-cadre du traiteur costarmoricain.
