Après un passage éclair où il a occupé la fonction de directeur des partenariats entreprises et mécénat d'Audencia, ainsi que celle de délégué général de la Fondation Audencia, à Nantes, Gaël Sabbagh prend un nouveau virage professionnel en rejoignant Baker Tilly France (207 M€ de CA 2024, 2 200 collaborateurs, 40 000 clients). Il intègre la direction clients, pilotée par Anne Bluteau, avec pour mission de contribuer au développement et à la fidélisation des comptes stratégiques du groupe, en lien avec les équipes terrain, les experts métiers et les partenaires du réseau. Basé à Angers et présent à Paris, Baker Tilly France est un acteur majeur du conseil, de l'expertise comptable, sociale, juridique et fiscale, membre d'un réseau international, au service des PME et ETI françaises et étrangères.