Le transformateur de foie gras, Feyel & Artzner (87 collaborateurs , CA : 13,6 M€) dont le site de fabrication se situe à Schiltigheim, vient d'acquérir une ferme et son abattoir dans le Gers. La ferme du Puntoun (CA : 12 M€) , transformatrice et distributrice de foie gras, passe sous le giron de la Maison de foie gras alsacienne dans une stratégie de sécurisation de la chaîne d'approvisionnement de Feyel & Artzner et d'un accès à l'origine France, l'entreprise se fournissant principalement en Hongrie. Claudine Roposte, présidente de Feyel & Artzner, a ouvert le capital aux cadres de l'entreprise et à l'ancien dirigeant de Puntoun.
