À Cancale, Mytilimer (125 salariés, 48 M€ de CA) poursuit son développement par de nouvelles opérations de croissance externe. Le groupe producteur de moules, huîtres et coquillages vient de faire l’acquisition de Promarée à Sallertaine en Vendée. Spécialisée dans le coquillage farci, cette entreprise va permettre à Mytilimer de bénéficier d’un nouveau savoir-faire et d'autres débouchés pour sa matière première. Promarée (18 salariés, 2 M€ de CA) réalise en effet 50 % de son activité dans la transformation de moules, qui viennent pour l’instant du Chili. Par ailleurs, Mytilimer a signé l’acquisition d’une société de mareyage, Steir Marée à Loctudy dans le Finistère, destinée à compléter son activité vers les professionnels de la gastronomie.
