Selon la dernière enquête menée auprès des chefs d’entreprise par la CCI Bordeaux-Gironde, 93 % des cafés-hôtels et restaurants (CHR) déclarent une dégradation de leur activité depuis le début de l’épidémie, 91 % de ces établissements étant temporairement fermés. « Même avec les modalités de report de charges, ces entreprises craignent de ne pas disposer de solutions pour leur réouverture », s’inquiète Patrick Seguin, président de la CCI girondine. Les dirigeants de CHR seraient ainsi 45 % à redouter une cessation de leur activité.
